Catálogo
Catálogo de la Biblioteca
59.963 obras del fondo bibliográfico de la Franklin. Buscá por título, autor o tema.
28 obras
Limpiar búsqueda- El LIBRO de oro de la alta cocina
director editorial Juan Carlos Porras · Atlántida · 2011
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Recetario de cocina tradicional asturiana
Arrieta Gallastegui, Miguel I · Trea · 2010
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Recetas de cocina sana y dietética
Pericot, Natty · Mandala · 2010
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Recetas de la cocina norteafricana
Galea Díaz, Carlos · Instituto Alicantino de Cultura Juan Gil-Albert · 2010
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Las MEJORES recetas de la tele en tu mesa
Cocineros Argentinos · Planeta · 2014
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- La COCINA de todos los días : una solución práctica de lunes a domingo
Cocineros Argentinos · Planeta · 2014
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Jimena exprés : para mantenerse en forma
Monteverde, Jimena · Planeta · 2012
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Platos con historia : 200 años de cocina argentina
Arias, Agustina · Jumbo Retail · 2010
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- COCINA para nuestras fiestas patrias
Anónimo · Planeta · 2014
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Dulces, conservas y embutidos
Berreteaga, Choly · Atlántida · 2012
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- El ABC de la pastelería
Gross, Osvaldo · Planeta · 2017
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Cocinando con stevia
Lomazo, Daniel · Tanki · 2011
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Aprovisionamiento de materias primas en cocina : operaciones básicas de cocina
Sánchez, Caro · Colihue · 2010
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- La panadería de Juan Manuel
Herrera, Juan Manuel · Atlántida · 2014
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Las nuevas recetas de rico y abundante
Barredo, Silvia · Atlántida · 2015
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Las mejores recetas de 3 minutos con Mauricio Asta
Asta, Mauricio · Atlántida · 2014
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- La pastelería de Juan Manuel
Herrera, Juan Manuel · Atlántida · 2015
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- Tierra de fuegos : mi cocina irreverente
Mallmann, Francis · V & R · 2012
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- DULZURAS para el té
Mauricio Asta...[et al.] · Atlántida · 2015
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
- LAS mejores recetas de Utilísima
Narda Lepes...[et al.] · Atlántida · 2013
Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5
La disponibilidad y el préstamo de cada ejemplar se consultan en la ficha de la obra. Catálogo actualizado al 8/10/2026.