Catálogo de la Biblioteca

1. Tratado elemental de cocina

   This, Hervé · Acribia · 2005

   Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5

2. Operaciones básicas de ingeniería química

   McCabe, Warren Lee · Reverté · 1978

   Tecnología y ciencias aplicadas · 660.2

3. Poesías escogidas

   Hierro, José · Losada · 1960

   Literatura · 861.6

4. CATÁLOGO gráfico 1971

   Museo Naval de la Nación · Leonardo Impresora · 1971

   Ciencias sociales y derecho · 359.074

5. TABLAS científicas

   redacción Konrad Diem · Cina-Geigy · 1973

   Obras generales e informática · 001.422 4

6. La cocina completa

   Mestayer de Echague, María · Espasa-Calpe · 1963

   Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5

7. Las huellas de la memoria : entrevistas a escritores latinoamericanos

   Gliemmo, Graciela · Beas Ediciones · 1994

   Literatura · H868.4

8. Cocina ligera y fácil de digerir

   Sanjuán, Gloria · LIBSA · 2004

   Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5

9. Ensaladas

   Arguiñaz, Xavier · Fapa · 2003

   Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5

10. La cocina marinera de Fornells

    Coll, Diego · D. Coll · 2003

    Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5

11. Introducción al control estadístico de la calidad

    Montgomery, Douglas C · Iberoamericana · 1991

    Tecnología y ciencias aplicadas · 658.562

12. Memorias de la patria chica : crónicas de una historia inconclusa

    Salcedo, Elio Noé · EFU · 2014

    Literatura · A868.4

13. Las piedras del cielo

    Neruda, Pablo · Losada · 1971

    Literatura · H861.4

14. La cocina dietética : entradas, primer plato, postres

    Cerdeira P., Rosa · Imaginador · 1997

    Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5

15. Repostería

    Giménez Sales, Miguel · Editors · 2003

    Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5

16. Garras de Astracán

    Moix, Terenci · RBA · 1993

    Literatura · 849.935

17. Juan de Mairena : sentencias, donaires, apuntes y recuerdos de un profesor apócrifo (1936)

    Machado, Antonio · Castalia · 1985

    Literatura · 863.5

18. Las edades de Lulú

    Grandes, Almudena · RBA · 1993

    Literatura · 863.6

19. Memorias de África

    Dinesen, Karen Christentze · RBA · 1993

    Literatura · 839.813 7

20. De cocina antigua

    Sanguino Gallardo, Juan · A.J. Sanguino Collado · 2004

    Tecnología y ciencias aplicadas · 641.5

La disponibilidad y el préstamo de cada ejemplar se consultan en la ficha de la obra. Catálogo actualizado al 17/10/2026.