Catálogo de la Biblioteca

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1. Científicas : cocinan, limpian y ganan el premio Nobel : y nadie se entera

   Edelsztein, Valeria Carolina · Siglo Veintiuno · 2014

   Ciencias naturales y matemática · 509

2. El PARRILLERO científico : trucos y secretos para hacer el fuego, asar carne, preparar la ensalada y tomar el vino

   Diego Golombek comp · Siglo Veintiuno · 2014

   Tecnología y ciencias aplicadas · 641.013

3. La química está entre nosotros : de qué están hechas las cosas : átomo a átomo y molécula a molécula

   Andrade Gamboa, Julio · Siglo Veintiuno · 2014

   Ciencias naturales y matemática · 540

4. Caza bacterias en la cocina : cómo cocinar sin intoxicar a la familia : y cómo hacer las compras, almacenarlas, pedir un delivery, preparar una vianda, comer en la calle y tantas otras cosas que deberiamos saber

   Koppmann, Mariana · Siglo Veintiuno · 2016

   Tecnología y ciencias aplicadas · 664.024

5. Así en la tierra

   Golombek, Diego Andrés · Siglo veintiuno · 2012

   Literatura · A863.4

6. NEUROCIENCIAS para presidentes : todo lo que debe saber un líder sobre cómo funciona el cerebro y así manejar mejor un país, un club, una empresa, un centro de estudiantes o su propia vida

   Diego Golombek, Nora Bär (editores) ; Antonio Battro ... [et al.] · Siglo Veintiuno · 2017

   Tecnología y ciencias aplicadas · 612.825

7. Las neuronas de Dios

   Golombek, Diego Andrés · Siglo Veintiuno · 2015

   Filosofía y psicología · 131.3

8. Bioingeniería : la ciencia de medir, definir, modelar, predecir ... y cocinar

   Valentinuzzi, Máximo Eugenio · Siglo XXI · 2013

   Tecnología y ciencias aplicadas · 620.82

9. Historia universal de la infamia científica : imposturas y estafas en nombre de la ciencia

   Alinovi, Matías · Siglo Veintiuno · 2010

   Ciencias naturales y matemática · 509

10. El agua ¿qué haríamos sin ella?

    Califa, Oche · Longseller · 2008

    Ciencias sociales y derecho · 333.91

11. Sexo, drogas y biología : y un poco de rock and roll

    Golombek, Diego Andrés · Siglo XXI · 2008

    Ciencias naturales y matemática · 570

La disponibilidad y el préstamo de cada ejemplar se consultan en la ficha de la obra. Catálogo actualizado al 7/10/2026.