Obra del catálogo
Diccionario de alimentos y nutrición
- Cormillot, Alberto (1938-)
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- R/613.2/C663
| Signatura | Ubicación | Ejemplar | Estado |
|---|---|---|---|
| R/613.2/C663 | Colección general | - | Disponible |
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- Mención de responsabilidad
- Alberto Cormillot
- Publicación
- Buenos Aires · Perfil · 1999
- Descripción física
- 273 p ; 22 cm
- Serie
- La dieta del siglo XXI
- Clasificación
- 613.2 · Tecnología y ciencias aplicadas