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Tecnologia de la congelacion de los alimentos
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- 664.85/G92t
| Signatura | Ubicación | Ejemplar | Estado |
|---|---|---|---|
| 664.85/G92t | - | - | Disponible |
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- Edición
- 1a ed
- Publicación
- Zaragoza · Acribia
- Clasificación
- 664.85 · Tecnología y ciencias aplicadas
- Tipo
- Libro
- Idioma
- Español