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NUEVA guía del contenido de hidratos de carbono
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- Edición
- 4a. ed
- Publicación
- Barcelona ; Buenos Aires · Grijalbo · 1979
- Descripción física
- 183 p
- ISBN
- 8425308682
- Clasificación
- 641.1 · Tecnología y ciencias aplicadas
- Tipo
- Libro
Contenido
- Tìtulo original: The New cCarbohydrat Gram Counter / trad. Luis Vigil