Publicación periódica
Cuadernos de la Universidad de Ciencia y Técnica Año/Tomo/Volumen:I (Año: 1997 Mes: 12 Día: 01 Nro. 1)
Ejemplares en la Biblioteca
Para pedirlo en la Biblioteca
Indicá en el mostrador la signatura topográfica:
- Encuadernado como: 39-1
| Signatura | Ubicación | Ejemplar | Estado |
|---|---|---|---|
| Encuadernado como: 39-1 | - | - | Disponible |
Estado al 08/10/2026, según el sistema de gestión de la Biblioteca (se actualiza cada noche). Ver en DigiBepé
- Publicación
- San Juan · Fondo Editorial de la Universidad
- Tipo
- Publicación periódica
Contenido
- FERMENTACION; ABONOS; BIOGAS; QUESO DE CABRA; CERVEZA; BIOPOLIMEROS; DEXTRANAS; GRAFICOS ESTADISTICOS; ZANAHORIAS, CULTIVOS DE; FRUTAS Y HORTALIZAS, CONSERVACION FRIGORIFICA DE